Web Analytics Made Easy - Statcounter

گاهی برای ما پیش آمده که با یک وعده غذای بی نمک یا برعکس شور مواجه شده باشیم. اگر بی نمک بود با پاشیدن مقداری نمک رفع نقص می‌کنیم، اما مشکل مربوط به زمانی است که غذا شور شده باشد آن موقع باید به فکر یک لقمه ساده باشیم، اما اگر موقع پختن متوجه شوری شدیم بدانیم راهی برای رفع مشکل وجود دارد.

اغلب اوقات انجام کار‌های عجله‌ای، اگر با کمی بی‌دقتی نیز همراه شود، به نتیجه‌ای مناسب نمی‌رسد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

آشپزی سریع نیز از این قاعده پیروی می‌کند. وقتی در فرصت کم، با حداکثر سرعت پخت و پز می‌کنیم اضافه و یا کم شدن مواد تشکیل دهنده به خصوص چاشنی‌ها، غیرطبیعی نیست. هنگام به وجود آمدن چنین شکل‌هایی، نگران نشوید. برای رفع آن، روش‌های مناسبی وجود دارد.

رفع شوری اضافی:

-یک سیب زمینی خام، یا سیب خوراکی را به قطعات کوچک ببرید و داخل سوپ، یا خوراک شور بریزید. سیب زمینی یا سیب خرد شده را ۱۰ دقیقه در غذا بجوشانید و سپس بردارید.

- یک قاشق چای‌خوری شکر به داخل سوپ، یا خوراک بریزید. شکر، نمک اضافی را خنثی می‌کند.

- اضافه کردن یک قاشق چای‌خوری سرکه سیب، نمک اضافی موجود در غذا را از بین می‌برد.

رفع شیرینی اضافی: اگر در دستور پخت سوپ یا خوراک مقداری شکر وجود دارد، ولی به اشتباه شکر اضافه در غذا ریخته‌اید، کافی است کمی نمک، یا یک قاشق چای‌خوری سرکه سیب را به غذای
شیرین شده اضافه کنید.

رفع چربی اضافی:

برای رفع چربی اضافی از سوپ‌ها و خوراک‌های آب‌دار، دو راه وجود دارد:

- یک برگ کاهو را داخل غذا قرار داده و پس از چند دقیقه، آن را خارج کنید. این کار را چند بار تکرار کنید. تنها لازم است هر دفعه پس از خارج کردن برگ کاهو، چربی را با دستمال کاغذی، یا آب گرم پاک کنید.

توضیح:

-ابتدا غذا را از روی اجاق بردارید و کناری قرار دهید تا کمی سرد شود. سپس از این راه‌حل‌ها استفاده کنید.

چند تکه یخ را داخل ظرف حاوی سوپ یا خوراک پرچرب بریزید، سپس به سرعت آن‌ها را خارج سازید. اگر لازم بود، این کار را چند بار تکرار کنید. با انجام هر دو روش می‌بینید که هر بار مقداری چربی، روی برگ کاهو یا یخ، لایه می‌بندد.

منبع: همشهری آنلاین

منبع: فرارو

کلیدواژه: طرز تهیه شوری غذا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۶۸۱۸۳۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

رفع مشکل تامین خوراک شرکت روی بندرعباس در دستور کار قوه قضائیه

اکرمی مدیرعامل شرکت تولید روی بندرعباس با اشاره به تلاش‌های قوه قضائیه برای رفع مشکلات گفت: از ابتدای امسال فعالیت شرکت از سرگرفته شده است، اما همچنان مشکل تامین خاک معدنی برای تولید شمش روی وجود دارد.

تامین خوراک شرکت روی بندرعباس نیازمند خریداری خاک از بورس است که بعلت دور بودن شرکت از معادن، خاک مورد نیاز با هزینه بالا تامین می‌شود و این شرکت توان رقابت با دیگر شرکت‌ها را ندارد.

معاون اول رئیس قوه قضائیه هم گفت: ما از سرمایه گذاران بخش خصوصی برای تولید، داشتن اقتصادی پویا و ایجاد رونق اقتصادی حمایت می‌کنیم.

حجت الاسلام و المسلمین خلیلی افزود: برای رفع مشکل شرکت روی با دولت تبادل نظر، و در صورت وجود مشکل حقوقی در این زمینه، آن را پیگیری و حل خواهیم کرد.

باشگاه خبرنگاران جوان هرمزگان بندرعباس

دیگر خبرها

  • تست هوش ریاضی: تعداد تخم مرغ‌های باقی مانده چند عدد است؟
  • توقیف محموله خوراک دامی قاچاق در پاوه
  • رفع مشکل تامین خوراک شرکت روی بندرعباس در دستور کار قوه قضائیه
  • هوملس: مقابل پی‌اس‌جی پخته بازی کردیم
  • تشخیص زودهنگام بیماری‌های کبد را جدی بگیرید
  • درخواست کیهان برای حمایت از «طرح نور»: با ۱۱۰ تماس بگیرید!
  • آرزوی ساده یک معلم+ فیلم
  • در انتظار روزهای خوب برای«زهره» اصلی ترین آبریز کشور
  • مجازات دریافت وجه اضافی از بیماران چیست؟
  • جمع‌آوری یک میلیارد و ۴۰۰ میلیون فوت‌مکعبی گاز‌های همراه